¡VAYA MARASCADA! 3

¿Aburridos de comeros los spaguetis o tallarines siempre igual, con carne picada, con atun o nata y bacon, aqui va una receta para que os salgais de la rutina.No se si atreverme a decir que esta receta tiene una influencia asiatica.
Spaguetis con gambas y salsa de soja, para 2 pers.o 3 si comen poco

250gr. de spaguetis

1 pimiento verde

1 cebolla

3 cucharadas de tomate frito

4 gambones

1 puñado de gambas peladas(de esos paquetes congelados)

medio litro de caldo de pescado

un chorreonnnnn de salsa de soja

sal

aceite de oliva

Ponemos a cocer los spaguetis en el caldo de pescado de esta forma nos cogeran ya algo de sabor,mientras tanto,freimos las gambas y los gambones en una sarten con poco aceite y reservamos, cortamos la cebolla y el pimiento en cortadas grandes,mi padre me trae unos pimientos pequeños verdes que pican como un demonio, yo le puse dos,el que quiera le puede poner algo de pimienta para darle un toque picante.freimos la verdura 3 0 4 minutos y añadimos el tomate triturado, este puede ser prescindible, aunque si lo ponemos queda mas jugoso el plato sin tener que abusar de la salsa de soja.Añadiremos ahora las gambas y los gambones, todo ello ya a fuego lento y hecharemos un chorro de salsa de soja.Por otro lado los spaguetis ya habran absorbido el caldo de pescado donde se estaban cociendo.Es hora pues de mezclarlos en una cazuela y servir.Que aproveche....Y como siempre, !vaya marascada¡ no se hace responsable de si le pegais fuego a vuestra cocina o incluso a la del vecino, asi como los pequeños percances tipicos de cocina.Que os aproveche y .......